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大型油煙機的清洗步驟有哪些？

清洗大型油煙機的注意事項

 

現在的酒店，餐廳，食堂等。都使用大型抽油煙機。長期使用大型油煙機，如果不經常清洗，會在油煙機和通風管表面留下大量油污，時間長了會形成油污。如果不清洗或簡單清洗，就無法處理，會影響油煙機和通風管的使用，大大增加耗電量！而且容易著火！

清洗大型油煙機的注意事項

1.清潔油煙機時，請切斷電源。嚴禁用電清洗油煙機。
2.氣體傳感器應每半個月拆卸和清潔一次。
3.由于大部分油煙機都是在晚上清洗，所以需要增加臨時照明設置，以保證油煙機和風道內部的每個地方都能被足夠的光線照亮。
4.清潔排氣管時，保持管內空氣循環(huán)。如果排氣管較長，應在噴嘴處安裝一個臨時小排氣扇。
5.小心處理拆下的零件，以免變形。清潔葉輪時要小心。請勿觸摸或移動鏟刀的配重。否則，整個機器會振動，噪音會增加。對于那些帶過濾網罩的油煙機，由于酒店廚房油煙進入電器內部之前已經過濾過，內部結構不需要清洗，只需要按照說明書規(guī)定的周期清洗電器外殼和過濾網罩即可。